Smagen af hjemmebryg

Smagen af hjemmebryg

Der er ikke noget bedre på en varm sommerdag end en kold øl og hygge ved grillen. Enhver mands – eller drengerøvs – drøm vil mange mene. Jeg ville bare gerne toppe den oplevelse og gøre den endnu mere ekstra. Ikke bare min egen marinade til kødet, nej, det skulle være vildere end det. Til…

Hvad skulle otiummet bruges til?

Hvad skulle otiummet bruges til?

Jeg har altid haft krudt bagi, og nu hvor jeg er gået på pension, så er der ikke kommet mindre fart på, for jeg er nemlig begyndt at brygge øl. De første par uger gik det fint med at tumle rundt herhjemme, men det var kun de første par uger, for derefter begyndte jeg at blive…